Farina Speciale Pizza
Caratteristiche Farina speciale composta da farina di grano tenero tipo “00″ e farina Manitoba. Formati disponibili 1kg
ContinuaFarina di Kamut
Caratteristiche Per tutti gli usi da forno: pizza, biscotti, pasta sfoglia e paste lievitate. Farina altamente digeribile, ricca di vitamine, proteine, sali minerali e selenio. Formati disponibili 1 kg, 5 kg, 25 kg
ContinuaFarina Tipo 1 di Grano Tenero
Caratteristiche La farina di tipo 1, di colore più scuro rispetto al tipo “0″, contiene una percentuale più elevata di farina proveniente dalla parte esterna del chicco. Risulta pertanto più ricca di minerali, amido e proteine. E’ ideale per pane, crescente e tigelle. Formati disponibili 1 kg, 30 kg
ContinuaFarina di Orzo
Caratteristiche Farina ideale per la produzione di pane e prodotti da forno. Miscelare con farina di grano tenero di tipo “0″ (50% grano tenero- 50% orzo). Formati disponibili 500 g
ContinuaFarina di Grano Saraceno
Caratteristiche Farina indicata per realizzare prodotti da forno, soprattutto dolci. Miscelare con farina di grano tenero tipo “00″ (70% tipo “00″-30% grano saraceno). Formati disponibili 500 g
ContinuaFarina Tipo 0 di Grano Tenero
Caratteristiche Indicata per pane, pizza, focacce, pasta fresca. Formati disponibili 1 kg, 5 kg, 10 kg, 30 kg
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